MATASE JAPONEZĂ

Este o rasa decorativa cu penaj frumos,matasos,originara din Asia de Est. Este singura rasa de gaini care are pielea,ghearele,creasta si ciocul de culoare neagra cu reflexe albastre.
Sunt pasari mici cu greutatea de 0.9-1.5 kg. si cu conformatia asemanatoare celei a rasei Cochinchina. Se disting de acestea insa prin penajul matasos, barbita si carnea cu nuante de culoare albastra, un mot proeminent ce acopera aproape in intregime ochii (mai ales la gaini) si 5 gheare in loc de 4. Se cunosc urmatoarele varietati de culoare: alba, neagra, albastra, gri-argintie, rosie.
Gainile de matase au o productie anuala de 80-120 de oua de marime mijlocie (35-45g) iar carnea are calitati organoleptice deosebite,fiind considerata o delicatesa.
Clocitul persistent este de asemenea, o caracteristica a rasei, fiind cunoscute pentru natura lor gentila si simtul matern foarte dezvoltat .
In majoritatea cazurilor masculii ajuta la cresterea puilor fiind alaturi de gaini foarte bune "closti"